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酱萝卜皮
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酱萝卜皮

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萝卜皮削来扔了觉得可惜,还有上顿拌鱼腥草剪下的香菜根,于是捣鼓一个开胃小菜吧,早晨就粥。

作者: 玉儿小厨房
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备所有食材

    1/4 准备所有食材

  • 将香菜根用刷子刷洗干净、萝卜皮洗干净,削厚一点剪成小段,蒜切片,小米辣切段。

    2/4 将香菜根用刷子刷洗干净、萝卜皮洗干净,削厚一点剪成小段,蒜切片,小米辣切段。

  • 取一个无油的干净容器,将第2步图片上所有材料拌匀后放入,然后倒入适量的生抽。密封好放入冰箱一天后就可以食用了。

    3/4 取一个无油的干净容器,将第2步图片上所有材料拌匀后放入,然后倒入适量的生抽。密封好放入冰箱一天后就可以食用了。

  • 爽爽脆脆、很开胃哦!

    4/4 爽爽脆脆、很开胃哦!

  • 小贴士

    容器不要有油,中途可以翻一翻,一次也可以多做,就像泡菜一样,按需取就可以了。削萝卜皮稍带点肉厚一些品相更好看。

    作者: 玉儿小厨房

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