白玉菇炒肉片的做法_菜谱_香哈网
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白玉菇炒肉片
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白玉菇炒肉片

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作者: 眉蹙秋波
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 白玉菇

    1/9 白玉菇

  • 肉片放盐,糖,蚝油,鸡粉,生粉稍腌待用

    2/9 肉片放盐,糖,蚝油,鸡粉,生粉稍腌待用

  • 姜,蒜,葱,香菜

    3/9 姜,蒜,葱,香菜

  • 下油爆香姜,蒜

    4/9 下油爆香姜,蒜

  • 猛火白玉菇,下酒,5成熟,盛起待用

    5/9 猛火白玉菇,下酒,5成熟,盛起待用

  • 另用姜,蒜下油爆香肉片

    6/9 另用姜,蒜下油爆香肉片

  • 把之前半熟的白玉菇倒下去混在一起,翻炒,最后下酱油,味之素,麻油,葱,香菜

    7/9 把之前半熟的白玉菇倒下去混在一起,翻炒,最后下酱油,味之素,麻油,葱,香菜

  • 原汁原味,清新可口

    8/9 原汁原味,清新可口

  • 滑嫩不油腻,给小孩子下饭最好

    9/9 滑嫩不油腻,给小孩子下饭最好

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