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1/6 鸡翅洗净，背上斜切两刀，这样更入味。
2/6 开水汆烫一下，捞出洗净。
3/6 锅烧热，放入鸡翅，煎至两面焦黄。
4/6 放入料酒及酱油翻炒几下。
5/6 倒入可乐，大概放了300毫升吧，没过鸡翅膀即可，再放几片生姜片。
6/6 盖上锅盖，大火烧开后转中小火，煮至锅里汤汁浓稠即可出锅装盘。
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