鲜蔬杏鲍菇串的做法_菜谱_香哈网
鲜蔬杏鲍菇串
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鲜蔬杏鲍菇串

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作者: 醉曼郎6
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别高级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 材料:杏鲍菇1颗,胡萝卜1根,绿甘蓝菜、紫甘蓝菜适量,您有自己喜欢的其他菜都可以;调料:红烧汁、五香粉、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒碎粒适量。

    1/8 材料:杏鲍菇1颗,胡萝卜1根,绿甘蓝菜、紫甘蓝菜适量,您有自己喜欢的其他菜都可以;调料:红烧汁、五香粉、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒碎粒适量。

  • 杏鲍菇、胡萝卜、甘蓝菜切成大小厚度一致的丁块,取一料碗倒入黑胡椒和烧烤汁调成料汁。

    2/8 杏鲍菇、胡萝卜、甘蓝菜切成大小厚度一致的丁块,取一料碗倒入黑胡椒和烧烤汁调成料汁。

  • 把杏鲍菇菜串成串。

    3/8 把杏鲍菇菜串成串。

  • 电饼铛预热抹油。

    4/8 电饼铛预热抹油。

  • 摆入香鲍菇蔬菜串,在串上再抹薄油。

    5/8 摆入香鲍菇蔬菜串,在串上再抹薄油。

  • 双面煎烤3分钟左右。

    6/8 双面煎烤3分钟左右。

  • 用刷子蘸调料汁刷到串上,再煎烤3分钟左右。

    7/8 用刷子蘸调料汁刷到串上,再煎烤3分钟左右。

  • 成盘(小宝又来抢吃了),再根据自己需要撒上辣椒粉、孜然粉、五香粉等自己喜欢的调料。

    8/8 成盘(小宝又来抢吃了),再根据自己需要撒上辣椒粉、孜然粉、五香粉等自己喜欢的调料。

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