7.5万点赞 · 5收藏
4.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.9万
1/11 面粉里边加温水边搅拌
2/11 面团揉至三光,可以在盆底再放一点一点面粉,醒发半小时
3/11 红糖加适量面粉,用擀面杖擀至没有疙瘩
4/11 面团醒发后,揉成条,切成小块
5/11 拿擀面杖擀成中间稍鼓的饼
6/11 将混合好的红糖放到饼上
7/11 包成一个小包子
8/11 将包好的包子翻过来,摁一下
9/11 起锅,刷少许油
10/11 将饼放到锅里,小火加热
11/11 待一面变色后,再翻至另一面,直至饼熟