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一道不容错过的美味，鲜！
1/6 虾菇洗净
2/6 虾菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黄色的，就是有膏的，色彩越浓的膏越肥。
3/6 起油锅，爆香姜片。
4/6 倒入虾菇翻炒下
5/6 加适量料酒
6/6 加少许清水，盖上盖子煮五分钟后关火再焖一会儿。
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