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现在流行吃阿根廷红虾,这可能是最简单好吃的做法了。
1/5 红虾开背洗净取沙线
2/5 为让煎好的大虾好看不弯腰,需在肚中插入牙签一根
3/5 煎锅放入一小片黄油,把虾两面煎熟。
4/5 均匀撒入盐和黑胡椒粉,黑胡椒粉最好是现磨的,味道会好些。
5/5 这时就可以关火装盘了