鸡内金白糖饼的做法_菜谱_香哈网
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鸡内金白糖饼
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鸡内金白糖饼

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此方子来自《宝宝防病治病美食精选》第62页。鸡内金含蛋白质22.2克,维生素B1、B2,尼克酸、钙、磷、铁等,有消食积、止遗尿、化结石的作用。面粉:养心、益肾、除热、止渴、调肠胃。此饼适用于小儿有疳积、食欲不佳者。

作者: 山亦子8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 晒干的鸡内金洗净,放微波炉烤干。

    1/6 晒干的鸡内金洗净,放微波炉烤干。

  • 把鸡内金放磨碎机内研碎。

    2/6 把鸡内金放磨碎机内研碎。

  • 将面粉、白糖放入盆内,再加入鸡内金粉、水混合成面团。

    3/6 将面粉、白糖放入盆内,再加入鸡内金粉、水混合成面团。

  • 怕苦的话,再加一些白糖。

    4/6 怕苦的话,再加一些白糖。

  • 揪成一个个小剂子并按成饼形,开小火,平底锅放油,将饼一块块码在锅上煎熟,然后再翻面煎熟为止。

    5/6 揪成一个个小剂子并按成饼形,开小火,平底锅放油,将饼一块块码在锅上煎熟,然后再翻面煎熟为止。

  • 出炉的健康食品!

    6/6 出炉的健康食品!

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