蒜蓉炒猪血的做法_菜谱_香哈网
蒜蓉炒猪血
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蒜蓉炒猪血

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作者: 玉宽桑09
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 大蒜拍碎再切一下,洋葱叶子切段

    1/11 大蒜拍碎再切一下,洋葱叶子切段

  • 把猪血切成片备用

    2/11 把猪血切成片备用

  • 锅里加油烧热

    3/11 锅里加油烧热

  • 放上蒜蓉炒出香味

    4/11 放上蒜蓉炒出香味

  • 倒上猪血翻炒使其均匀受热

    5/11 倒上猪血翻炒使其均匀受热

  • 倒上小许水,猪血本身没有水份,不要干炒

    6/11 倒上小许水,猪血本身没有水份,不要干炒

  • 倒上适量的酱油

    7/11 倒上适量的酱油

  • 放上小许盐,猪血本身带有咸味,小放盐,翻炒均匀

    8/11 放上小许盐,猪血本身带有咸味,小放盐,翻炒均匀

  • 放上小许味精

    9/11 放上小许味精

  • 放上葱苗翻炒均匀

    10/11 放上葱苗翻炒均匀

  • 出锅装盘

    11/11 出锅装盘

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