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1/9 牛肉一定要切薄片,才能吃起来够嫩。
2/9 生抽,蚝油、糖混合成最后浇汁的酱料。
3/9 盐和黑胡胡椒粉混合。
4/9 所有准备好的食材。
5/9 烧热平底锅,加热黄油。
6/9 加入牛肉片煎熟。
7/9 打入一个鸡蛋。
8/9 加入黑胡椒粉、盐和玉米粒。
9/9 倒入一碗米饭,蛋半熟时炒匀,再淋入酱料,炒匀即可。