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1/8 准备好所有的材料,西兰花切小块洗净备好,胡萝卜用模具切出花形洗净备用
2/8 锅中倒入适量清水烧开后放入油和盐,再放入西兰花、胡萝卜焯熟
3/8 平底锅入黄油烧至六成热时放入牛排小火煎3分钟
4/8 翻另一面小火煎3分钟即可
5/8 把西兰花、胡萝卜放入盘中摆好,盛一碗米压实例扣在盘中,撒上少许黑芝麻,然后把牛排从平底锅夹起摆放好
6/8 平底锅煎好牛排剩下的底油倒入黑椒酱,加入少许清水烧至浓稠即可
7/8 把黑椒酱汁淋在牛排上即可食用
8/8 成品图