黑胡椒牛肉饭的做法_菜谱_香哈网
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黑胡椒牛肉饭

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独家 · 17.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名45.4万

营养丰富,好吃下饭。

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 牛肉切片

    1/28 牛肉切片

  • 放入碗内

    2/28 放入碗内

  • 倒入料酒

    3/28 倒入料酒

  • 姜片,酱油,盐

    4/28 姜片,酱油,盐

  • 黑胡椒粉

    5/28 黑胡椒粉

  • 搅拌均匀

    6/28 搅拌均匀

  • 放入淀粉

    7/28 放入淀粉

  • 少许水

    8/28 少许水

  • 搅拌

    9/28 搅拌

  • 倒入油搅匀放置

    10/28 倒入油搅匀放置

  • 青椒切块

    11/28 青椒切块

  • 洋葱切块

    12/28 洋葱切块

  • 胡萝卜切片

    13/28 胡萝卜切片

  • 装盘中备用

    14/28 装盘中备用

  • 锅中油烧热放入牛肉

    15/28 锅中油烧热放入牛肉

  • 翻炒变色

    16/28 翻炒变色

  • 盛出

    17/28 盛出

  • 锅中留底油放入胡萝卜

    18/28 锅中留底油放入胡萝卜

  • 煸炒

    19/28 煸炒

  • 放入青椒煸炒

    20/28 放入青椒煸炒

  • 锅中倒入油放入洋葱

    21/28 锅中倒入油放入洋葱

  • 炒出香味倒入牛肉

    22/28 炒出香味倒入牛肉

  • 放入蚝油,黑胡椒粉

    23/28 放入蚝油,黑胡椒粉

  • 放入胡萝卜青椒

    24/28 放入胡萝卜青椒

  • 酱油

    25/28 酱油

  • 盐味精翻炒均匀即可

    26/28 盐味精翻炒均匀即可

  • 一道美味的黑胡椒牛肉饭就做好了

    27/28 一道美味的黑胡椒牛肉饭就做好了

  • 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

    28/28 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    牛肉选用牛里脊最佳,切片时要顶丝切。

    作者: 筱筱德

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