9.2万点赞 ·
1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.8万
营养又美味的菠菜鸡肉卷,是大家招待伙伴的必备之品哦
1/11 将菠菜叶子兑上水放榨汁机里打成菠菜汁,要冷开水哦
2/11 将菠菜汁兑上面粉做成面团,跟饺子皮用的面皮干湿差不多
3/11 将鸡脯肉切成条状,放入适量盐,生抽腌制一下
4/11 将洗净的紫包菜切成丝,生菜不用切,留整片
5/11 把面团,幹成大饼状
6/11 将鸡肉放在锅里煎一下,要放一丁点油
7/11 三分熟的时候撒上黑胡椒
8/11 放一丁点油,晕开后,将饼放入,为了防止饼变干,在上边抹一点多余的菠菜汁。当然,你可以不放油,直接煎
9/11 将丘比酱在饼上刷一层,再撒上黑胡椒粉,将鸡肉,紫包菜,生菜放上边,再在蔬菜上涂上丘比酱
10/11 这个就是丘比酱,超市有买,挤的那种也可以
11/11 最后卷上就可以了!!