菠菜鸡肉卷的做法_菜谱_香哈网
菠菜鸡肉卷
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菠菜鸡肉卷

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营养又美味的菠菜鸡肉卷,是大家招待伙伴的必备之品哦

作者: 浩渺酱大魔王9
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将菠菜叶子兑上水放榨汁机里打成菠菜汁,要冷开水哦

    1/11 将菠菜叶子兑上水放榨汁机里打成菠菜汁,要冷开水哦

  • 将菠菜汁兑上面粉做成面团,跟饺子皮用的面皮干湿差不多

    2/11 将菠菜汁兑上面粉做成面团,跟饺子皮用的面皮干湿差不多

  • 将鸡脯肉切成条状,放入适量盐,生抽腌制一下

    3/11 将鸡脯肉切成条状,放入适量盐,生抽腌制一下

  • 将洗净的紫包菜切成丝,生菜不用切,留整片

    4/11 将洗净的紫包菜切成丝,生菜不用切,留整片

  • 把面团,幹成大饼状

    5/11 把面团,幹成大饼状

  • 将鸡肉放在锅里煎一下,要放一丁点油

    6/11 将鸡肉放在锅里煎一下,要放一丁点油

  • 三分熟的时候撒上黑胡椒

    7/11 三分熟的时候撒上黑胡椒

  • 放一丁点油,晕开后,将饼放入,为了防止饼变干,在上边抹一点多余的菠菜汁。当然,你可以不放油,直接煎

    8/11 放一丁点油,晕开后,将饼放入,为了防止饼变干,在上边抹一点多余的菠菜汁。当然,你可以不放油,直接煎

  • 将丘比酱在饼上刷一层,再撒上黑胡椒粉,将鸡肉,紫包菜,生菜放上边,再在蔬菜上涂上丘比酱

    9/11 将丘比酱在饼上刷一层,再撒上黑胡椒粉,将鸡肉,紫包菜,生菜放上边,再在蔬菜上涂上丘比酱

  • 这个就是丘比酱,超市有买,挤的那种也可以

    10/11 这个就是丘比酱,超市有买,挤的那种也可以

  • 最后卷上就可以了!!

    11/11 最后卷上就可以了!!

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