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食材:豆腐皮1张,卤汁1碗,配调料:李锦记生抽,陈醋,耗油,香油。方法:1、将豆腐皮卷成卷,2、放进烧开的卤汁里煮半小时,自然冷却后捞出。3、将卤好的豆腐皮切片,4、切好的豆腐皮摆盘,淋上配好的调料,撒上葱花即成。
1/7 将豆腐皮卷成卷。
2/7 卤汁1碗。
3/7 放进烧开的卤汁里煮半小时,自然冷却后捞出。
4/7 将卤好的豆腐皮切片。
5/7 配调料:李锦记生抽,陈醋,耗油,香油。
6/7 切好的豆腐皮摆盘,淋上配好的调料,撒上葱花即成。
7/7 生抽醋豆皮即成。