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在美食天下学习了做面食，我也试了试，做了一款豆饼、山楂饼
4小时
甜味
高级
其他
煎
其他
1/11 红小豆入高压锅煮熟，趁热放入白糖，碾成豆馅。
2/11 这是自制山楂酱。
3/11 用温水把发酵粉化开，倒入面粉和成光滑面团，发酵两小时。
4/11 面发成两倍大。
5/11 把面再揉一揉，分成小剂子，包入豆馅，还放入几粒葡萄干。
6/11 这是包入的山楂馅。
7/11 因为同时包了两种馅的饼，所以就包了两个不同的外形（豆馅的是包子型、山楂的是饺子型）。然后轻轻地按扁，就成饼坯了。
8/11 这是山楂馅的饼，放入电饼铛两面金黄即可。
9/11 这是豆馅饼在饼铛里，也是两面金黄即可。
10/11 山楂饼好了。
11/11 豆馅饼也好了，可以吃了。
红小豆、山楂都是健康食物，也正是吃的时候。
