青菜钵钵的做法_菜谱_香哈网
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青菜钵钵
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青菜钵钵

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这个菜菜是可以煮给BB吃滴,偶家BB今天就吃了喝了好多汤,还吃了里面滴胡萝卜

作者: 微熹郎0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别高级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 芥菜,洗净

    1/9 芥菜,洗净

  • 切成1厘米左右,叶子和茎一样

    2/9 切成1厘米左右,叶子和茎一样

  • 胡萝卜,洗净

    3/9 胡萝卜,洗净

  • 切成菱形滴片状朋友们也可以切成你喜欢滴薄片样式

    4/9 切成菱形滴片状朋友们也可以切成你喜欢滴薄片样式

  • 另起一锅烧开水,备用

    5/9 另起一锅烧开水,备用

  • 猪骨油,外婆专门给BB熬滴偶想这个汤给他也能喝,所以用了猪骨油。朋友们也可以用其他滴油替换,偶家BB才7个月,所以讲究点。

    6/9 猪骨油,外婆专门给BB熬滴偶想这个汤给他也能喝,所以用了猪骨油。朋友们也可以用其他滴油替换,偶家BB才7个月,所以讲究点。

  • 热油

    7/9 热油

  • 将胡萝卜和芥菜下锅翻炒断生,大概炒5下就差不多了,毕竟是汤菜咩

    8/9 将胡萝卜和芥菜下锅翻炒断生,大概炒5下就差不多了,毕竟是汤菜咩

  • 加水,烧汤。汤开之后,多煮一会儿,然后加少盐,起锅

    9/9 加水,烧汤。汤开之后,多煮一会儿,然后加少盐,起锅

  • 小贴士

    汤里面还可以加虾米、番茄丁之类滴,我觉得这些都是随个人喜好。

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