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钵钵鸡
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钵钵鸡

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夏天我喜欢放入冰箱冷藏会,吃的时候冰冰凉凉,辣辣的,特别爽。

作者: 可乐冰
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类开胃菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 首先鸡脯肉焯水后煮熟撕成条。

    1/11 首先鸡脯肉焯水后煮熟撕成条。

  • 继续放入火锅丸子

    2/11 继续放入火锅丸子

  • 木耳泡发后放入锅里煮熟,由于我没泡发,所以先放锅里多煮会儿。

    3/11 木耳泡发后放入锅里煮熟,由于我没泡发,所以先放锅里多煮会儿。

  • 放入土豆

    4/11 放入土豆

  • 放入西兰花

    5/11 放入西兰花

  • 放入海带结

    6/11 放入海带结

  • 放入秀珍菇

    7/11 放入秀珍菇

  • 放入鹌鹑蛋

    8/11 放入鹌鹑蛋

  • 放入火腿肠大火煮开,待所有食材都煮熟后捞出备用。

    9/11 放入火腿肠大火煮开,待所有食材都煮熟后捞出备用。

  • 钵钵鸡调料到人大碗里用主食材的汤汁调一下。

    10/11 钵钵鸡调料到人大碗里用主食材的汤汁调一下。

  • 然后放入所有的食材浸泡30分钟,待凉后放入冰箱冷藏1小时,就可以吃了。

    11/11 然后放入所有的食材浸泡30分钟,待凉后放入冰箱冷藏1小时,就可以吃了。

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