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烤排骨，操作简单，却能大大提升厨艺；这款烤排骨，先用锡纸包裹烤到半熟，再打开锡纸，烤到全熟，用时不长，入味充分，鲜甜可口。绝对值得一试——
4小时
烧烤味
高级
烧烤
其他
其他
1/10 猪肋排洗净后，用消毒茶巾或厨房纸充分吸干水分；
2/10 加入所有调味料；
3/10 抓匀盖上保鲜膜腌制1小时以上，最好冷藏过夜，一次烤不完可以继续放在冰箱中冷藏4、5天没问题，随烤随吃；
4/10 烤盘中铺上一大张锡纸；
5/10 将肋排平铺在烤盘上；
6/10 用锡纸包起来，四角和顶部捏紧；
7/10 烤箱上下火180度预热5、6分钟，放入排骨，先烤15分钟；
8/10 取出排骨，小心撕开锡纸露出排骨，当心热气；
9/10 在排骨表面刷上一层剩余的腌料；
10/10 再入烤箱，原火候烤15分钟即可。
