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突然间想吃叉烧，又怕外面的不干净，就自己动手试试了
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/5 五花肉去皮，放蒜粒，叉烧酱腌制一天（最少半天，腌的时间长更入味，更好吃）
2/5 葱切段（红葱头是家里带来的）
3/5 热锅里放油，放腌制好的五花肉下锅，加点水煮熟
4/5 肉熟后大火收汁
5/5 放凉切片就大功告成啦！
叉烧酱有点咸，腌的时候不用放盐，放盐就太咸了，喜欢甜的可以*！
