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1/6 豇豆摘掉头尾、摘段、清洗干净
2/6 叉烧切条形、姜去皮切丝
3/6 豇豆焯水、捞起沥干水份
4/6 热锅放油、放姜、叉烧爆炒片刻
5/6 放豇豆翻炒片刻、放盐、放少许酱油、翻炒几下、即可
6/6 成品
叉烧切片或切条按个人喜欢来切、放少许酱油叉烧会更香、不放也可以。
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