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排叉
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排叉

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酥脆咸香

作者: 芳春子86
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 所有材料活成面团,醒至15分钟,用压面机压匀。

    1/5 所有材料活成面团,醒至15分钟,用压面机压匀。

  • 压成薄片,每层撒淀粉

    2/5 压成薄片,每层撒淀粉

  • 用刀切成宽条

    3/5 用刀切成宽条

  • 制成排叉生胚

    4/5 制成排叉生胚

  • 入油锅中炸至金黄,油温150左右。

    5/5 入油锅中炸至金黄,油温150左右。

  • 小贴士

    油温不要太高

    作者: 芳春子86

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