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做豆浆剩下的豆渣，不能浪费可做馒头，烙饼今天咱炸排叉，酥酥脆脆还有豆香味您不妨试试。
1小时20分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/20 做豆浆剩的黑豆渣
2/20 加盐5克
3/20 加入面粉
4/20 揉成比较硬的面团醒半小时
5/20 准备面条机
6/20 将面团揉好后切开
7/20 拍上面粉
8/20 面条机通电
9/20 逐片压
10/20 第一挡
11/20 第三挡
12/20 第六挡后很薄的片，厚度是外边买的馄饨皮薄厚
13/20 将面前切成同样大小的片，每片中间刮一口
14/20 将一片插入另一片
15/20 再将底下的一片串到上面来
16/20 做好放在盖帘上
17/20 锅中做油，油热后将做好的排叉放入锅中炸
18/20 炸到金黄翻面
19/20 炸好后控油，很酥要轻拿轻放。
20/20 成品图
油热后放入炸的时间不要长，每个大概不到一分钟因为很薄。用豆渣来做排*纯面的要酥也香。
