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杂粮煎饼(内杂粮排叉)
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杂粮煎饼(内杂粮排叉)

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总是吃细粮对现在的人不太均衡,还是搭配些粗粮比较有益。这个煎饼与排叉都是由杂粮做成,味道很棒。

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 所有面放入盆中

    1/18 所有面放入盆中

  • 将水慢慢倒入盆中调成糊状醒3个小时以上

    2/18 将水慢慢倒入盆中调成糊状醒3个小时以上

  • 葱切碎,香菜切碎,生菜备用

    3/18 葱切碎,香菜切碎,生菜备用

  • 鸡蛋备用

    4/18 鸡蛋备用

  • 甜面酱,酱豆腐,韭菜花,蒜蓉辣酱

    5/18 甜面酱,酱豆腐,韭菜花,蒜蓉辣酱

  • 饼铛予热

    6/18 饼铛予热

  • 舀一勺面糊

    7/18 舀一勺面糊

  • 将面糊摊开

    8/18 将面糊摊开

  • 打入鸡蛋两枚

    9/18 打入鸡蛋两枚

  • 将鸡蛋打碎均匀摊开

    10/18 将鸡蛋打碎均匀摊开

  • 撒上葱花,香菜碎,芝麻

    11/18 撒上葱花,香菜碎,芝麻

  • 将煎饼翻面

    12/18 将煎饼翻面

  • 涂上各种酱

    13/18 涂上各种酱

  • 放上生菜

    14/18 放上生菜

  • 准备好杂粮排叉,提前做好的(有菜谱杂粮排叉)

    15/18 准备好杂粮排叉,提前做好的(有菜谱杂粮排叉)

  • 放上排叉

    16/18 放上排叉

  • 卷起装盘

    17/18 卷起装盘

  • 成品图

    18/18 成品图

  • 小贴士

    煎饼大小根据个人饭量都可以减半。

    作者: 筱筱德

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