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总是吃细粮对现在的人不太均衡,还是搭配些粗粮比较有益。这个煎饼与排叉都是由杂粮做成,味道很棒。

1/18 所有面放入盆中

2/18 将水慢慢倒入盆中调成糊状醒3个小时以上

3/18 葱切碎,香菜切碎,生菜备用

4/18 鸡蛋备用

5/18 甜面酱,酱豆腐,韭菜花,蒜蓉辣酱

6/18 饼铛予热

7/18 舀一勺面糊

8/18 将面糊摊开

9/18 打入鸡蛋两枚

10/18 将鸡蛋打碎均匀摊开

11/18 撒上葱花,香菜碎,芝麻

12/18 将煎饼翻面

13/18 涂上各种酱

14/18 放上生菜

15/18 准备好杂粮排叉,提前做好的(有菜谱杂粮排叉)

16/18 放上排叉

17/18 卷起装盘

18/18 成品图
煎饼大小根据个人饭量都可以减半。

