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1/9 先把紫薯洗净,蒸熟去皮。
2/9 碾成紫薯泥,加面粉和成面团,饧20分钟。
3/9 切成小剂子,按扁擀成长形薄片。
4/9 用一根筷子,面片一头围绕着筷子卷起来就是花心了。
5/9 其他的擀成圆形片。
6/9 每片都围绕着花心贴好,玫瑰花就做好了。
7/9 取一个盘子,把做好的玫瑰花均匀的放到盘子中间。
8/9 放入锅中,大火烧开蒸20分钟。
9/9 取出来摆盘,做好的萝卜花也放入盘中。
1、用紫薯泥加面粉做出来的是原味的,有着紫薯本身的甜味
2、喜欢吃甜的可以适量加点白糖