1.6万点赞 · 2收藏
1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.5万
春天到了，春意盎然的季节，时令的韭菜叶上市了，春天吃韭菜会补阳气哦！！而且我们家很喜欢吃韭菜，所以就试了一下水煎包。皮薄酥脆，很是合口！
1小时
原味
高级
其他
煎
其他
1/6 将肉切成丁放入锅里炒一下，炒到肉基本熟了。韭菜切细，木耳泡发后剁细
2/6 先将韭菜拌上油防止加盐后出水。然后加上一点糖，那样韭菜不会变黑。将所有材料拌匀。加盐味道拌好，备用
3/6 面发好后，在做之前把面板上放上一点食用碱，一起和到面里，切好。
4/6 将包子包好，锅里放上少许油将包子底上煎成金黄色。
5/6 水里加上少许面倒入锅里
6/6 用大火将水烤干，注意加热时不停换锅的位置，防止加热不均匀
