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他看到她和他分手。他转身离开,留下她一个人在那里哭得像个泪人。他走过去,蹲下来,帮她擦干眼泪。他们是无话不说的朋友,却只是朋友。他默默地喜欢着她,为她的开心而开心,难过而难过,她却从不知晓,心里只有他。他把她轻轻拥进怀里,看着她像孩子一样哭泣,为自己不能好好保护她而难过。他起身给她买她最爱吃的面包。她却在他来到她身边时候,倔强地离开,面包被撞洒一地,她跑开,长发在空中飞舞,他看到她不停地抹眼泪,低头看着沾满了土的面包,怔住了……并不是每个人的心痛都有人懂。
1/10 将干性材料和湿性材料一起搅拌
2/10 搅拌至面团光滑,能拉开面膜即可
3/10 室温30℃,醒发60分钟。
4/10 发酵完成后,将面团分割成200g/个
5/10 将面团对折。
6/10 将面团擀开。
7/10 卷成圆柱形。
8/10 放入1000g吐司模具中,以温度30℃,湿度80%,发酵60分钟。
9/10 发酵至模具8分满,盖上吐司盖。
10/10 放入烤箱,以上火210℃,下火200℃,烘烤30至40分钟。