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全麦吐司
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全麦吐司

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像棉花一样柔软的酸奶吐司

作者: qiaoan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 先把面粉倒入搅面缸中,再依次加入鸡蛋,炼奶,酸奶,糖,盐,鲜酵母

    1/11 先把面粉倒入搅面缸中,再依次加入鸡蛋,炼奶,酸奶,糖,盐,鲜酵母

  • 搅成光滑面团

    2/11 搅成光滑面团

  • 再加入黄油

    3/11 再加入黄油

  • 搅成拉出来成薄膜状

    4/11 搅成拉出来成薄膜状

  • 放温暖处发酵至2倍大

    5/11 放温暖处发酵至2倍大

  • 再分成成小面团后擀平

    6/11 再分成成小面团后擀平

  • 再卷起

    7/11 再卷起

  • 放吐司磨具中

    8/11 放吐司磨具中

  • 放烤箱150度烤35分钟

    9/11 放烤箱150度烤35分钟

  • 晾凉后就可以吃啦

    10/11 晾凉后就可以吃啦

  • 像棉花一样柔软的全麦吐司

    11/11 像棉花一样柔软的全麦吐司

  • 小贴士

    烘烤时间根据自家温度情况而定,烤箱的温度也各不相同,根据自家的烤箱的脾气做调整

    作者: qiaoan

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