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玉米属于粗粮,加工成爆米花大人孩子都很喜欢吃。
1/4 锅内加入适量黄油融化,加入白糖炒成糖浆。
2/4 加入玉米大火不停翻炒,一分钟即可
3/4 盖上锅盖,不停摇晃锅身,不然下面的玉米容易糊。会听到玉米爆开的声音,声音越来越少时可以轻微摇晃,直至没有爆开的声音,打开锅盖翻炒均匀。
4/4 出锅放凉就可以吃了。