糖渍橙皮的做法_菜谱_香哈网
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糖渍橙皮
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糖渍橙皮

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单位分了2箱橙子,榨了橙汁剩下橙皮,扔了可惜做了这个

作者: 一条小子燊2A3i
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 橙子用温水浸泡30分钟

    1/11 橙子用温水浸泡30分钟

  • 用盐把外皮清洗干净

    2/11 用盐把外皮清洗干净

  • 把橙子切开

    3/11 把橙子切开

  • 把橙子肉剥出来

    4/11 把橙子肉剥出来

  • 把里面的白色去掉

    5/11 把里面的白色去掉

  • 把处理好的橙皮切小条后用水浸泡半天,每隔段时间换水

    6/11 把处理好的橙皮切小条后用水浸泡半天,每隔段时间换水

  • 冰糖加适量水煮融化

    7/11 冰糖加适量水煮融化

  • 放入浸泡好的橙皮加柠檬汁

    8/11 放入浸泡好的橙皮加柠檬汁

  • 煮到汁水收干,边煮边要搅拌

    9/11 煮到汁水收干,边煮边要搅拌

  • 盛出后弹开放凉

    10/11 盛出后弹开放凉

  • 裹上砂糖即可

    11/11 裹上砂糖即可

  • 小贴士

    橙皮里面的白色去干净点,多浸泡点时间!

    作者: 一条小子燊2A3i

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