青椒鱼沫的做法_菜谱_香哈网
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青椒鱼沫
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青椒鱼沫

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味美

作者: 我也是吃货
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 先把腌过的咸鱼用油煎炸上色到出来控油

    1/4 先把腌过的咸鱼用油煎炸上色到出来控油

  • 锅底适量放点油小火炒大料,炒香把大料捞出放姜蒜爆香后倒入青椒

    2/4 锅底适量放点油小火炒大料,炒香把大料捞出放姜蒜爆香后倒入青椒

  • 青椒炒至七八成熟倒入煎炸好的鱼沫调味出锅前一分钟放入辣椒面和生抽料酒

    3/4 青椒炒至七八成熟倒入煎炸好的鱼沫调味出锅前一分钟放入辣椒面和生抽料酒

  • 出锅了

    4/4 出锅了

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    作者: 我也是吃货

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