6.8万点赞 · 1收藏
3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.9万
喜欢吃清淡一点的可以不放酱油,另外在加入米饭后可能会容易焦掉,可适当放少量清水,炒鸡蛋的时候油要稍微多一点不然炒不开。
1/5 青椒、红椒切丁备用
2/5 鸡蛋打散
3/5 锅内放油烧热,把鸡蛋炒熟后加入青红椒继续翻炒
4/5 待青红椒五成熟时加入米饭翻炒均匀
5/5 加入少许酱油和盐翻炒均匀即可出锅