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第一次做这道菜，居然味道好极了。只因为在杂志上看到一张美食图片，就尝试一下自己来做这道菜，真是难为自己了，不能说能满足所有人的口味，起码满足老公的胃，这算不算是成功了呢？因为第一次做，也详细的记下了做法，和大家分享一下！希望大家能喜欢！
30分钟
家常味
初级
其他
炖
家常菜
1/11 五花肉切小块，
2/11 豆腐切块，
3/11 把肉下锅煎至金黄，油出，
4/11 加盐，蒜头末，翻炒出香味。加老酒闷一会
5/11 加青蒜头
6/11 加生抽后，在加两大碗水，放入香叶
7/11 水开后加入豆腐，改小火慢炖，炖至豆腐出洞，汤汁正浓时就差不多了
8/11 另外起锅，把青红辣椒段加少许油翻炒，
9/11 把豆腐装碗，中间放入蒜头末
10/11 把炒香的辣椒倒入豆腐碗，出锅啦
11/11 出锅后，看着还不错吧
豆腐根据个人口味，可选择老豆腐或者嫩豆腐
