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这是我从小最喜欢吃的一道凉菜，每次做这道菜都能想起小时候一家人一起美好的童年回忆
20分钟
酸辣
初级
其他
拌
其他
1/5 黄瓜洗净切丝，干豆腐切丝，香菜切段，大蒜切末
2/5 热锅，加入少许油加热至7……8成热，有点冒烟
3/5 切好的材料放进大碗，把干辣椒末撒在上面，用热油淋在辣椒末上，顿时发出滋拉生，很香哦
4/5 加入其它辅料拌匀
5/5 酸甜辣脆，清爽可口，来瓶啤酒就更爽了
辣椒油可以再另外一个碗中炸好备用，根据自己的喜好添加，西瓜辣就多放着，生抽一定要放，都是家庭常备的食材，很简单，让我们一起为美食动手手来吧
