简易版卤鸡爪的做法_菜谱_香哈网
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简易版卤鸡爪
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简易版卤鸡爪

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作者: 爱吐槽的巡山酱
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/3 将鸡爪洗净后放入开水中煮,煮出血沫子后捞出备用,煮鸡爪的时候可以顺便把鸡蛋一煮,煮好后剝壳备用

  • 2/3 将油烧热,放入白糖溶化,后放入鸡爪上色,加入葱姜蒜花椒爆香同炒,倒入料酒、酱油、半包13香

  • 3/3 将炒好的鸡爪放入电饭锅,加水和剝壳的白煮蛋,倒入盐,可以稍微多一点儿便于入味。按下煮饭键,煮好后稍微保温半小时左右,就可以开吃啦。适用于在外漂泊的孩子们

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