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第二次做了，没有了第一次做是的毛手毛脚！在家做吃的很放心😊
15分钟
家常味
初级
其他
卤
其他1/6 鸡蛋洗净，放入锅中，倒入凉水（浸泡一会，为的是不会煮裂口），煮熟。
2/6 将煮好的鸡蛋放入凉水中浸泡，方便剥鸡蛋。
3/6 将鸡蛋放入锅中，加入纯净水，老抽，酱油，八角，花椒，香叶，桂皮，辣椒，小茴香，白糖。
4/6 开大火煮沸后，尝尝味道，加入少许盐调味。继续煮。
5/6 煮到汤汁如图所示样子，关火，将鸡蛋捞出，汤汁浸泡，浸泡时间越长越好吃！
6/6 大功告成！
鸡蛋上可划口也可不划😁
