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面不用发，只要死面就行 ，简单易于操作，还很可口…
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/6 两碗面粉，一半面粉用八九十度的开水冲开，用筷子搅拌成絮状，另一半用凉水搅拌
2/6 活成面团，不沾手为准，醒15至20分钟
3/6 将面团活匀，用擀面杖赶成薄片，抹上油，撒上葱花，盐
4/6 将面片裹好 不要漏了，用刀切成几段
5/6 水开后放入锅中蒸，提前可以在笼提上抹些油，防粘大概蒸20分钟，在锅里闷3分钟
6/6 美味的蒸饼就做好了， 开吃了
蒸饼美味又易于操作，亲们可以尝试做一下，如果不喜欢吃葱花的可以不放哦
