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这个东西应该每个地方的叫法都不一样吧,我们叫面拖儿,北京那边好像叫糊塌子,,总之味道不错,又不油腻,卷菜,配汤都是不错的!
1/6 碗内倒入面粉
2/6 加入鸡蛋
3/6 加入盐花椒粉,葱花
4/6 加入适量的水,搅成糊状
5/6 电饼铛内热好油,倒入面糊
6/6 待面拖儿慢慢成型儿,变色,即可,很好熟
做法很简单,又好熟,做早餐最好不过了