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草莓蛋糕的馅料
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草莓蛋糕的馅料

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作者: 格格奶奶
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 草莓大小自己选,清洗干净,用厨房用纸把水干。用刀切草莓的1/3。备用

    1/7 草莓大小自己选,清洗干净,用厨房用纸把水干。用刀切草莓的1/3。备用

  • 淡奶油大出细的纹路为好。

    2/7 淡奶油大出细的纹路为好。

  • 奶油奶酪加糖,用刮刀搅拌均匀。

    3/7 奶油奶酪加糖,用刮刀搅拌均匀。

  • 把搅拌好的淡奶油和奶油奶酪混合一起拌匀。

    4/7 把搅拌好的淡奶油和奶油奶酪混合一起拌匀。

  • 把直嘴裱花嘴放入裱花袋里,倒入调好的奶油奶酪。

    5/7 把直嘴裱花嘴放入裱花袋里,倒入调好的奶油奶酪。

  • 用剪刀剪去裱花袋的前端,把裱花嘴插入凉透的蛋糕里,用手轻轻把料挤进去,使蛋糕刚刚鼓起为好。取出裱花袋,在做下一个。

    6/7 用剪刀剪去裱花袋的前端,把裱花嘴插入凉透的蛋糕里,用手轻轻把料挤进去,使蛋糕刚刚鼓起为好。取出裱花袋,在做下一个。

  • 用另一个裱花袋,里面放上裱花嘴,加入料馅。把切好的草莓摆在蛋糕上,挤上馅料,用黑芝麻来装饰?眼睛,在扣上草莓的小帽子,全部整完,在把馅料挤在草莓的帽子上,放入冰箱里冷藏OK?

    7/7 用另一个裱花袋,里面放上裱花嘴,加入料馅。把切好的草莓摆在蛋糕上,挤上馅料,用黑芝麻来装饰?眼睛,在扣上草莓的小帽子,全部整完,在把馅料挤在草莓的帽子上,放入冰箱里冷藏OK?

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