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青花椒酸菜鱼

青花椒酸菜鱼

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其实一直不会做鱼,小时候也讨厌吃鱼。偶然一次做的鱼大家都喜欢吃,然后就又做了。看到网上别人做的拼盘什么的很有食欲,但是自己做不来。烧鱼不知道怎样保持它原有的状态,怎样把握时机让鱼片薄嫩而不烂,唉。拙劣啊拙劣,卖相啊卖相。

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