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4小时
家常味
中级
其他
炖
家常菜
1/9 鸡子洗净切块
2/9 干茶树菇提前泡洗净
3/9 凉水下入鸡子和茶树菇开锅去浮沫
4/9 放一勺老抽酱油和盐
5/9 葱姜蒜片
6/9 下入葱姜蒜
7/9 其它调味料
8/9 其它调味料放进调料盒入锅
9/9 开锅盖上盖小火炖1个半小时关火焖着吃时成碗
柴鸡直接放水放调料即快鸡肉还进味，如果后放盐汤是咸子鸡肉不进香味和咸味。茶树菇多洗几遍不牙尘。
