椰汁西米露的做法_菜谱_香哈网
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椰汁西米露
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椰汁西米露

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夏天最爱甜品,几乎天天在外面喝。终于激发自己煮的解暑甜品

作者: 晓娜超级甜2UHJ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类饮品
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 洗干净 清水泡一小时

    1/6 洗干净 清水泡一小时

  • 西米露沥干 备用

    2/6 西米露沥干 备用

  • 三杯清水煮沸,家里还有冰糖就先放、慢慢煮

    3/6 三杯清水煮沸,家里还有冰糖就先放、慢慢煮

  • 水沸,放进西米露,火要关小,很快就变透明,熟了。

    4/6 水沸,放进西米露,火要关小,很快就变透明,熟了。

  • 因为还有余温,我关火,放入牛奶和椰浆,

    5/6 因为还有余温,我关火,放入牛奶和椰浆,

  • 搅拌均匀,试一下味道,不甜放点砂糖。我还用凉水泡一下锅子,降低温度,太熟,西米露会太粘,不够颗粒。OK~可以吃啦

    6/6 搅拌均匀,试一下味道,不甜放点砂糖。我还用凉水泡一下锅子,降低温度,太熟,西米露会太粘,不够颗粒。OK~可以吃啦

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