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这道菜好学,又好吃。特别受年轻人的喜爱。
1/5 生花生米,用油炸至8成熟。准备副材料番茄,洋葱。
2/5 把番茄和洋葱用刀,切成块。(一般饭店都会用洋葱和番茄垫底,在家里的话可以不用。)
3/5 然后把炸好的花生米,称到玻璃盘里。
4/5 把老陈醋和白糖倒入碗里1:1搅拌。(一定要记住,把陈醋和白糖倒入碗里用勺子把白糖化开。)
5/5 最后,放点芝麻,和香菜。这道菜就成功了。
1,把花生米炸熟。2,老陈醋和白糖搅拌没有糖粒。