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日式口味酸酸甜甜很开胃,鳕鱼肝绵密的口感再配上清爽的萝卜泥,好好吃!!!
1/3 把酱油、白醋、糖搅拌均匀
2/3 白萝卜磨成泥,稍稍滤干去除多馀水分备用
3/3 取一平盘将白萝卜泥铺于底部,鳕鱼肝罐内的油倒掉,放在萝卜泥上面,将搅拌好的酱汁淋上,在挤上少许柠檬汁增添果香摆上青葱就完成了!!
其实1:1:1的比例是一个基准,还是要试味道后调整成自己喜欢的酸甜度~