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豆干可以做成各式的料理,这道蜜汁豆干材料单纯 做法也简单 有点咸又有点甜 平常可以当零嘴 让人忍不住一口接一口的吃 而且吃素的朋友也可以食用喔!
1/5 备齐材料
2/5 豆干先切2cm正方尺寸
3/5 锅中倒入油 酱油 糖 小火煮滚后加入豆干和八角 约煮1小时 期间要稍微翻动
4/5 煮到豆干略微焦黄 便可以熄火
5/5 好吃的豆干完成啰!冰在冰箱 想吃时就拿出来吃...
一定要选厚实的豆干 煮后比较不容易烂,喜欢吃辣的也可以加些辣椒一起煮 煮好的豆干 冰在冰箱几天更够味喔