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简介票选最受欢迎的白酒蛤蛎面.吃的到蛤蛎的鲜甜.白葡萄酒的清香.增添了辣椒香气.清爽不腻口.很适合渐渐温暖的天气
24分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/6 蛤蛎吐沙30分.辣椒切丝.蒜切片.白酒备用
2/6 笔管面煮到7-8分熟备用
3/6 小火煸香蒜片
4/6 起油锅加入辣椒小火爆香(勿焦) 2.加入白酒30cc.煮面水2匙.少许盐巴调味(试试味道)
5/6 煮滚蛤蛎开.加入煮好的面稍煮入味
6/6 完成
小火煸蒜片(不能大火.焦了就会苦)
