日式竹笋炊饭

做法 将做法保存到手机

• 1/7 准备2杯热水先泡软香菇（用量米杯量）

• 2/7 将沙拉笋切片或切丝，豆腐皮切丝

• 3/7 香菇泡软后切丝（水不要倒掉留作高汤）

• 4/7 热油爆香香菇后放下豆腐皮、竹笋加入调味料上色就可以

• 5/7 米洗好沥干放入电子锅备用

• 6/7 将高汤部份煮滚适当调味

• 7/7 将炒过的食材放在舖在米上倒入高汤后按下开关烹煮即可，食用时拌匀

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