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简介金针菇含有一种多醣体，可以加强人体免疫系统，在动物实验中，这种 特殊的蛋白质，可以有效杀死 95% 的癌细胞。以前老师就说「吃火锅时，大家都不会忘记加入这个金针菇」~
4分钟
家常味
初级
其他
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其他1/1 将金针菇洗净去头切备用；鸡肉洗净，蛤蜊泡水吐沙取锅装水加热，水滚后放入姜片、冬瓜片与鸡肉块，以小火煮至鸡肉快要烂了即可放入金针菇与所有调味料即可。
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清甜爽口 不错吃的一道汤品
