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只要选用火锅羊肉片来做这道料理 轻轻松松就可以做出不柴不硬的沙茶羊肉炒面喔!
15分钟
家常味
初级
主食
其他
其他
1/6 羊肉片解冻后,加入腌料备用,空心菜洗净切段备用
,蒜头切末备用,辣椒切段备用
2/6 取ㄧ锅沸水,放入面条煮软
3/6 锅中少许油,爆香蒜末
4/6 再放入羊肉片拌炒至肉变色
5/6 加入调味料,迅速加入一碗的热开水,放入煮软的面条,拌一下,即可将空心菜.辣椒末放上,盖上锅盖,让水蒸气将空心菜闷熟后,即可起锅
6/6 美味的沙茶羊肉炒面,轻轻松松就可完成喔
