




1.8万点赞 ·
1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.0万
只要选用火锅羊肉片来做这道料理 轻轻松松就可以做出不柴不硬的沙茶羊肉炒面喔!

1/6 羊肉片解冻后,加入腌料备用,空心菜洗净切段备用
,蒜头切末备用,辣椒切段备用

2/6 取ㄧ锅沸水,放入面条煮软

3/6 锅中少许油,爆香蒜末

4/6 再放入羊肉片拌炒至肉变色

5/6 加入调味料,迅速加入一碗的热开水,放入煮软的面条,拌一下,即可将空心菜.辣椒末放上,盖上锅盖,让水蒸气将空心菜闷熟后,即可起锅

6/6 美味的沙茶羊肉炒面,轻轻松松就可完成喔

