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日式风味的酱汁豆腐排.....加了特调的日式酱汁和美白菇整个口感就是清爽呀!!容易让人一口接一口吃喔~非常适合夏天吃....^^
1/3 将豆腐切成长方形块状,葱分成葱白与葱末切成葱花备用~蒜切末~美白菇洗净去掉蒂头用手撕成一条一条的备用
2/3 加入橄榄油热油锅将板豆腐煎至两面金黄即可先成盘备用!
3/3 利用锅中剩下的油爆香蒜末与葱白炒香后加入酱油,调味米酒和水放进美白菇煮至水滚~关火~加入一点点麻油和黑胡椒粒稍拌匀~直接淋在煎好的豆腐上面洒上葱花和柴鱼就完成啰!