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简介今日收到试吃，刚好中午时刻，夏日炎炎凉拌最好，沖绳水云(海蕴)表面有黏滑的物质，其中要成份为〝褐藻糖胶〞查阅网路维基百科资料近年科学家确定了「褐藻糖胶」对人体有益的食疗功效，包括能改善身体机能、提高免疫力及防御多种疾病。是个好食材。
12分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/3 先将沖绳水云泡水淡化海洋味。
再将小黄瓜及红萝卜刨丝。
2/3 再将淡化处理后的沖绳水云加入小黄瓜及红萝卜。
再放入调味料:酱油，乌醋，辣椒，蜂蜜，麻油等。
3/3 将所有食材拌匀即可，上菜搂。
